乳腺增生是女性較常見的乳房疾病，其發(fā)病率占乳腺疾病的首位。近些年來該病發(fā)病率呈逐年上升的趨勢，年齡也越來越低齡化。在青春期或青年女性中，經(jīng)前有乳房脹痛、有時疼痛會波及肩背部，經(jīng)后乳房疼痛逐漸自行緩解，僅能觸到乳腺有些增厚，無明顯結(jié)節(jié)，這些是生理性改變，不是病，也不需要治療，屬于生理性的增生。乳腺增生癥是正常乳腺小葉生理性增生與復(fù)舊不全，乳腺正常結(jié)構(gòu)出現(xiàn)紊亂，屬于病理性增生，它是既非炎癥又非腫瘤的一類病。多發(fā)于30-50歲女性，發(fā)病高峰為35-40歲。

發(fā)病原因

真正的發(fā)病原因還不明確，目前，多認(rèn)為與內(nèi)分泌失調(diào)及精神、環(huán)境因素等有關(guān)。

1、內(nèi)分泌失調(diào)。黃體素分泌減少，雌激素相對增多是乳腺增生發(fā)病的重要原因。如卵巢發(fā)育不健全、月經(jīng)不調(diào)、甲狀腺疾病及肝功能障礙等。

2.情緒等精神因素的影響。精神緊張、情緒激動等不良精神因素容易形成乳腺增生，經(jīng)常熬夜、睡眠不足等也會造成乳腺增生，而且這些不良因素還會加重已有的乳腺增生癥狀。

3.人為因素或不良生活習(xí)慣：女性高齡不育、性生活失調(diào)、人工流產(chǎn)、夫妻不和、不哺乳等原因，造成乳腺不能有正常的、周期性的生理活動。佩戴過緊的胸罩或穿過緊的內(nèi)衣等等。

4. 飲食結(jié)構(gòu)不合理，如高脂、高能量飲食導(dǎo)致脂肪攝入過多，飲酒和吸煙等不良生活習(xí)慣會誘發(fā)乳腺病。此外，現(xiàn)在人們的飲食好了，有高血壓、高血糖病的人也很多，這些也容易使女性出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)，導(dǎo)致乳腺增生。

5.長期服用含雌激素的保健品、避孕藥。人體長期過量攝入雌激素，將導(dǎo)致內(nèi)分泌平衡失調(diào)，現(xiàn)在一些速生食品、人工飼養(yǎng)的水產(chǎn)及家禽使用的飼料中也多含有激素成分，長期食用也會導(dǎo)致乳腺疾病的發(fā)生。

不同的食物含有不同種類和數(shù)量的營養(yǎng)素。每天的食物品種應(yīng)盡量多樣化，葷素搭配，經(jīng)常調(diào)換，可-營養(yǎng)充分，同時還要避免熱能過剩，控制脂肪，尤其是控制動物脂肪的攝入量。一般來說，脂肪所提供的熱量占膳食總熱量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鴨肉等，可使熱量攝入過高，引起肥胖。而肥胖是誘發(fā)乳腺癌的危險因素，故應(yīng)加以控制，同時經(jīng)常進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力活動和體育鍛煉，可以增強(qiáng)體質(zhì)，消耗熱量，幫助減肥。

其次是適當(dāng)吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病學(xué)調(diào)查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆腐、豆腐干等大豆制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、無機(jī)鹽等。有主治醫(yī)生指出，若一天攝入大豆制品占總食物量的 2%~4% ，就會對身體健康起到保護(hù)作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危險性可降低 50% 。還應(yīng)該多吃些新鮮蔬菜、水果。

現(xiàn)代人談癌色變，可是癌癥發(fā)病往往和我們的生活習(xí)慣有很大關(guān)系，飲食是其中之一。在日常眾多食品中，有不少食品具有防癌抗癌作用，這些食品包括哪些呢?

不同的蔬菜、水果的營養(yǎng)成分和含量不有效相同，應(yīng)輪流食用，蔬菜、水果不但含有豐富的維生素 C 、胡蘿卜素、無機(jī)鹽和膳食纖維等，還含有類黃酮、吲哚和芳香族的異硫氰化物等，它們都具有抑制腫瘤發(fā)生的作用。補(bǔ)充碘、硒等微量元素，可選食含量豐富的魚、蝦、牡蠣、海蜇、大蒜、洋蔥、西紅柿、薺菜、海帶、蘑菇和多種干果，適當(dāng)多曬太陽，可促使身體產(chǎn)生更多的活性維生素 D 。

不吃或少吃具有致癌或誘癌作用的食物。如鹽腌、煙熏、油煎和火烤食品，在加工處理過程中會產(chǎn)生某些可能具有致癌或誘癌作用的物質(zhì)，如鹽腌食物中亞硝酸鹽含量增高;煙熏、油煎和直接在小火上燒烤的食物可能產(chǎn)生環(huán)芳烴類高分子化合物，如苯并芘類;香煙燃燒可產(chǎn)生具有致癌作用的硝基化合物。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被動吸煙者患乳腺癌的可能性較大，比沒有被動吸煙史的人患病的危險性大得多，故應(yīng)盡量避免主動和被動吸煙。