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孕晚期,有些孕媽咪會(huì)感覺胃口大開;但是,也有不少孕媽咪胃口變得差了,每次吃飯的量變得少了。那么孕晚期胃口不好是怎么回事呢? 專家指出,胃口變得不好,并不是說胃腸道有什么毛病。而是因?yàn)榈搅嗽型砥?,由于子宮膨大,壓迫了胃,使胃的容量變小,吃了一點(diǎn)就感覺飽了。 對(duì)于胃口不好的準(zhǔn)媽媽們,專家指出可以改變飲食習(xí)慣,少吃多餐。好一天吃6頓,3大餐3小餐。 專家還指出,在孕晚期,孕婦每周體重的增加如低于0。4公斤,就需特別注意營(yíng)養(yǎng)的攝入了。 1、孕媽咪開胃餐--果蔬色拉 主料:土豆 150克 蘋果 80克 香蕉 100克 酸黃瓜 100克 橙子 100克 胡蘿卜 100克 輔料:甜玉米 30克 豌豆 30克 洋蔥 50克 調(diào)料:色拉醬 20克 胡椒粉 2克 鹽 3克 各適量 制作工藝:拌 2、牛肉酸菜湯-孕期開胃食譜 酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩,還能能增進(jìn)食欲、幫助消化,還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。牛肉中豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。牛肉酸菜湯是孕期的一款好食譜。 主料: 酸白菜 1000克 牛肉(瘦) 250克 輔料: 土豆 250克 胡蘿卜 250克 洋蔥 250克 奶油 100克 調(diào)料: 番茄醬 250克 黃油 250克 鹽 10克 味精 6克 香葉 3克 胡椒粉 2克 制作工藝(需清湯約3000克) 1)將胡蘿卜去皮洗凈切絲,蔥頭切絲,土豆去皮切角塊,器皿內(nèi)放黃油炒蔥頭、香葉,炒出香味后放入胡蘿卜,燜一會(huì)兒下番茄醬。 2)待出紅油時(shí),放入酸白菜絲,中火20分鐘,倒入清湯,下土豆塊,燒沸后下鹽和味精調(diào)好口味。 3)上湯時(shí)湯內(nèi)放煮牛肉(煮熟)250克,酸菜上澆酸奶油100克,撒點(diǎn)胡椒粉即可。 |
